А-ля чурхчела на ананасовом соке 50-100гр

На этот продукт нас действительно вдохновил классический грузинский деликатес - чурхчелла, но наши технологи внесли в рецептуру несколько авторски моментов.

 Например, мы готовим этот продукт совсем без сахара (возможно, продукт не так насыщенно сладок, как оригинал, но природных сахаров в соке достаточно, чтобы сделать его очень вкусным десертом)

 Многие наши клиенты не толерантны к глютену, поэтому в качестве загустителя мы используем только безглютеновую муку, что, впрочем, сказалось на вкусе только положительно.

 Этот сорт:

веганский

не содержит глютен,

без добавок

и без добавления сахара.